Zimné odrody jabloní
Plody zimných odrôd jabloní sa zbierajú od konca septembra do konca októbra a na jedenie sú často najlepšie až po niekoľkých týždňoch skladovania. Dajú sa skladovať dlhšie a pri dobrých podmienkach môžu vydržať až do jari. Zvyčajne majú pevnejšiu dužinu a výraznejšiu chuť, ktorá sa počas skladovania ďalej rozvíja.
Zimné odrody potrebujú dlhšiu vegetačnú sezónu, preto sa im najlepšie darí v nižších a stredných polohách. Na Stromo.sk ich pestujeme vo vlastnej škôlke a ponúkame voľnokorenné stromčeky aj stromčeky v kvetináčoch. Pri výbere vám radi poradíme z vlastných pestovateľských skúseností a objednávku starostlivo pripravíme a zabalíme, aby k vám stromček dorazil v dobrom stave.
Čím sa vyznačujú zimné odrody jabloní?
Od letných a jesenných odrôd sa líšia najmä tým, že ich plody po zbere ešte dozrievajú a dajú sa dlhšie skladovať.
-
Zimné jablká sa často zbierajú skôr, než dosiahnu najlepšiu chuť. Po zbere ešte niekoľko týždňov dozrievajú.
-
Skladovateľnosť závisí od odrody. Mnohé zimné jablká vydržia do marca, niektoré aj do apríla či mája.
-
Dužina býva pevnejšia a chuť výraznejšia, často s vyšším obsahom kyselín než pri letných odrodách.
-
Na skladovanie je vhodná chladná pivnica s teplotou približne 2 až 5 °C a vyššou vzdušnou vlhkosťou.
-
Plody určené na skladovanie oberajte ručne so stopkou a bez otlakov. Poškodené kusy spracujte čo najskôr.
Ako si vybrať zimné odrody jabloní?
Vyberajte podľa toho, ako dlho chcete plody skladovať a či ich budete jesť čerstvé alebo spracúvať. Ak chcete obmedziť fungicídne postreky proti chrastavitosti, pozrite si rezistentné jablone. Tradičné chute nájdete v kategórii staré odrody jabloní.
Ak chcete začať so zberom skôr, doplňte zimné odrody o letné odrody jabloní a jesenné odrody jabloní. Konkrétne odrody môžete porovnať v kategórii odrody jabloní. Do menších záhrad sa hodia aj nízkokmenné jablone. Celý sortiment nájdete v hlavnej kategórii jablone.
Často kladené otázky o zimných odrodách jabloní
Kedy sa zbierajú zimné jablká?
Podľa odrody a polohy od konca septembra do konca októbra. Plody sa zbierajú v zberovej zrelosti, keď sú vyfarbené a jadierka hnedé. Najlepšiu chuť často dosiahnu až po niekoľkých týždňoch skladovania.
Ako dlho vydržia zimné jablká v pivnici?
Skladovateľnosť závisí od odrody a podmienok. Niektoré zimné jablká vydržia kratšie, mnohé do marca a plody najneskorších odrôd aj do apríla či mája. Najlepšie sa skladujú v chladnej pivnici s teplotou približne 2 až 5 °C a vyššou vzdušnou vlhkosťou.
Darí sa zimným odrodám jabloní aj vo vyšších polohách?
Zimné odrody potrebujú dlhšiu vegetačnú sezónu, preto sú vhodnejšie do nižších a stredných polôh. Vo vyšších lokalitách nemusia plody neskorých odrôd stihnúť vyzrieť, preto sú tam vhodnejšie letné a jesenné odrody.
Prečo kúpiť zimné odrody jabloní na Stromo.sk?
Sme slovenská ovocná škôlka a jablone pestujeme priamo u nás. Pri výbere aj pestovaní vám poradíme z vlastných skúseností a kedykoľvek sa nám môžete ozvať – naše poradenstvo je bezplatné aj po nákupe. Objednávku starostlivo pripravíme, kvalitne zabalíme a rýchlo doručíme po celom Slovensku. V našom internetovom obchode máme viac ako 2 800 produktov skladom a teší nás 98 % spokojnosť našich zákazníkov. Ak dávate prednosť osobnému nákupu, radi vás privítame v našej predajni v Bojniciach.
