Tvorí ružicu jemných aromatických listov s vysokým obsahom vápnika a vitamínu C. Používa sa surový na šaláty, ako korenina, sušený aj mrazený.
Výsev – skleník ( hrantík ) I.-III.
Výsadba V.-VI.
Spon – 35cm x 35cm
Zberová zrelosť po 220-240 dňoch.
Zber na vňať VIII.-X.