POPIS
Schisandra chinensis, ktorej ovocie sa nazýva bobule magnólie alebo ovocie s piatimi príchuťami, je rastlina viniča pochádzajúca z lesov severnej Číny, ruského Ďalekého východu a Kórey. Divoké odrody Schisandra chinensis sa nachádzajú aj v Japonsku. Pre medicínske účely je možné použiť všetky jej časti vrátane koreňov. Najväčšie využitie majú plody, ktoré tvarom i vzhľadom pripomínajú plody červených ríbezlí. Plody obsahujú množstvo biologicky aktívnych látok (silice, lignany, flavonoidy, sacharidy, antokyány), vitamíny a minerálne látky. Plody sa používajú aj v potravinárskom priemysle k príprave tonizujúcich nealkoholických nápojov, sirupov, kompótov, marmelád a kandizovaného ovocia.
Súvisiaci produkt
Mohlo by Vás zaújimať
