Ploché broskyne
Ploché broskyne sú broskyne so sploštenými plodmi, ktoré tvarom pripomínajú koláčik alebo šišku. Plochá broskyňa má menšiu kôstku a väčší podiel dužiny, dužina býva jemná, šťavnatá a sladká s nižším podielom kyselín. Plody sa jedia najmä čerstvé, hodia sa však aj do kompótu a na koláče.
Odrody plochých broskýň majú rovnaké nároky na miesto ako bežné broskyne, teda slnečné, teplé a chránené stanovište s priepustnou pôdou. Na Stromo.sk ploché broskyne pestujeme vo vlastnej škôlke a ponúkame ich ako voľnokorenné stromčeky aj stromčeky v kvetináči. Pri výbere vám radi poradíme z vlastných pestovateľských skúseností a objednávku starostlivo pripravíme a zabalíme, aby k vám stromček dorazil v dobrom stave.
Čím sa vyznačujú ploché broskyne?
-
Sploštený tvar plodu, ktorý sa ľahko rozlomí na polovice.
-
Menšia kôstka a väčší podiel dužiny než pri guľatých broskyniach.
-
Sladká chuť s nižším podielom kyselín.
-
Jemná šupka, plody sa jedia najmä čerstvé.
-
Rovnaké nároky na miesto a pôdu ako pri ostatných broskyniach.
Plody sú jemnejšie a horšie znášajú prepravu, preto sa spracúvajú alebo jedia krátko po zbere.
Čo zvážiť pred výsadbou
Plochá broskyňa potrebuje teplo, slnko a závetrie. Broskyne rodia na jednoročnom dreve, preto ich treba každoročne rezať. Kučeravosť listov broskyne sa rieši ošetrením ešte pred pučaním. Podpník volte podľa pôdy, do ťažkej sa hodí GF677, do ľahšej Ishtara.
S čím kombinovať ploché broskyne
Ak chcete zber rozložiť, doplňte výsadbu o skoré broskyne alebo neskoré broskyne. Ak chcete obmedziť ochranu, pozrite si rezistentné broskyne.
Hladkú šupku bez chĺpkov majú nektárinky a celý výber broskýň nájdete v hlavnej kategórii broskyne.
Často kladené otázky o plochých broskyniach
Ako chutia ploché broskyne?
Dužina býva jemná, šťavnatá a sladká s nižším podielom kyselín než pri guľatých broskyniach.
Prečo majú ploché broskyne taký tvar?
Ide o vlastnosť tejto skupiny odrôd. Plod je sploštený, má menšiu kôstku a väčší podiel dužiny.
Dajú sa ploché broskyne skladovať?
Krátko. Plody sú jemné a rýchlo mäknú, preto sa jedia alebo spracúvajú krátko po zbere.
Prečo kúpiť ploché broskyne na Stromo.sk?
Pri nákupe na Stromo.sk máte ploché broskyne priamo od pestovateľa z našej vlastnej škôlky. S pestovaním máme vlastné skúsenosti, preto vám radi bezplatne poradíme s výberom aj ďalšou starostlivosťou a ozvať sa nám môžete aj po nákupe. Stromčeky starostlivo balíme a rýchlo doručujeme po celom Slovensku, aby k vám prišli v dobrom stave. Vyberať môžete z viac ako 2 800 produktov skladom. Veľmi si vážime dôveru našich zákazníkov a teší nás ich 98 % spokojnosť. Osobne nás môžete navštíviť aj v našej predajni v Bojniciach.
