Hurmikaki ’Rosso Brillante’ (známejšie pod španielskym názvom ’Rojo Brillante’) je jedna z najpopulárnejších a najkvalitnejších odrôd ebenovníka rajčiakového (Diospyros kaki). Táto odroda pochádza zo Španielska a je vysoko cenená pre svoje obrie, mimoriadne sladké plody a skvelú rodivosť.Odroda je samoopelivá. Plody sú veľké, guľaté, sladkokyslej chuti a majú sýto-oranžovú farbu. Sú veľmi populárne nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre vysoký obsah vitamínov. Vďaka svojím vysokým antioxidačným schopnostiam sú účinné nielen ako ochrana pred starnutím buniek, ale aj ako prevencia proti rakovine. Obsahujú tiež karotenoidy, ktoré spolu s vitamínom C výrazne posilňujú imunitný systém. Ebenovník je primerane náročný na pôdu, vyhovujú mu priepustné, hlboké pôdy s dobrou zásobou živín a humusu. Strom odporúčame vysádzať na slnečné stanovisko, prípadne polotieň a zabezpečiť ho pred studenými vetrami. Pri pestovaní v nádobe je nutné nádobu zatepliť (obaliť napr. tkaninou) a príležitostne zalievať, aby strom nevyschol. Pri pestovaní v nádobách je ale vhodnejšie strom nechať prezimovať v chladnej (cca +5 °C), svetlej miestnosti.
