POPIS
Arónia červenoplodá (aronia arbutifolia) je charakteristická červenými bobuľami a jemnejšou, menej horkou chuťou. Arónia červenoplodá dorastá do 2 – 4 m a jej listy ostávajú na konároch až do zimy.
Plody sú vitamínovou bombou, obraté vydržia v chlade a tme čerstvé 2 mesiace a dlhšie. Je vhodné ich obrať až po prvých mrazoch. Pri príprave muštu je výťažnosť až 65 –70% a mušt nepodlieha skaze. Zo sušených jabĺk a plodov arónie sa pripravuje ovocný čaj. Z plodov sa robia kompóty, džemy, šťava a jedia sa samozrejme aj v čerstvom stave. Na jeseň jej listy nadobúdajú rôzne odtiene červenej farby . Na jar bohato kvitne snehobielymi kvetmi. Je nenáročná, vyžaduje si priepustnú pôdu a slnečné stanovisko.
